Die Sache mit den Vorsätzen.

Ich fasse gerne gute Vorsätze, nehme mir Dinge vor. Dazu brauche ich kein Silvester, sondern lediglich eine neue Woche - endlich mal etwas, wofür der Montag gut ist! Allerdings muss ich zu meiner Schande gestehen, dass spätestens am darauffolgenden Samstag die Motivation und der Tatendrang nachlassen und ich in alte Muster zurückfalle.
Als ich aus dem Urlaub gekommen bin, habe ich mir vorgenommen, mich wieder gesünder zu ernähren. Das hat einige Tage gut geklappt, dann gab es lecker Erdbeerkuchen bei Oma, ich habe Zitronenpralinen gemacht und Schokofudge, schnell in der Mittagspause einen Caramel-Frappé mit Sahne geholt, beim Public Viewing viel zu viel pappsüßen Hugo getrunken und dazu mit einer Bekannten eine Tüte M&Ms geleert (ja, mir war danach ein wenig schlecht^^).
Außerdem wollte ich nach dem Urlaub, wo ich nur sporadisch abends auf dem Zimmer Whatsapp gecheckt habe (kein Facebook! Kein Instagram! Kein Bloglovin! Kein Pinterest! Kein wie-bescheuert-Online-Warenkorb-füllen!), das Handy öfter mal bewusst ausmachen. Wer stand gestern auf einer Party (übrigens die Absturzparty des Jahres) mitten zwischen tanzenden, trinkenden, lachenden Menschen und hat schnell unwichtige Sachen auf Whatsapp und eine Mail beantwortet...? Ich schäme mich, das zuzugeben, schließlich finde ich es auch schrecklich, wenn Leute in den unpassendsten Momenten oder lustigsten Gesprächen nebenbei das Handy in die Hand nehmen!
Und regelmäßig bloggen wollte ich auch wieder, und dann kommt mir das Leben mit Terminen, To-Dos und meine eigene Faulheit dazwischen.
Und zum Thema nicht stressen lassen? Wer hat sich inzwischen einen Terminkalender gekauft, weil er sonst alles durcheinander bringt, wer hakt fleissig Punkt für Punkt auf einer nicht enden wollenden To-Do-Liste ab, wer fährt schnell noch dorthin, besorgt mal eben noch das und übernimmt dann halt jenes doch? Ich schaue mich verstohlen in meinem Zimmer um, aber da bin nur ich. Mist.

Aber hey, neuer Montag, neues Glück. Gutes Stichwort, vielleicht suche ich ab Montag mal das Glück, hab ich - glaube ich - auch noch nicht gemacht.
Also ich bin dann mal weg, muss im Internet recherchieren, wie man glücklich wird in einer Woche (dann hat das Fitnessstudio abgebucht und ich krieg ein schlechtes Gewissen, weil das Gym immer noch nicht mein zweites zu Hause ist und werde mir vornehmen, jeden zweiten Tag eisern zu trainieren). Außerdem mag ich Internetrecherchen: da hat man das gute Gefühl, schon was getan zu haben, obwohl man eigentlich nur auf dem Balkon sitzt und selbstgemachte Limo schlürft (okay, Billigfanta aus dem Supermarkt). An einem auf einem Blog vorzeigbaren Leben mit perfekt sitzenden Haaren, einer ausgewogenen Mischung aus Cupcakes, Cocktails, der neuen Vogue und nicht abgesplittertem Nagellack muss ich wohl auch noch arbeiten. Zum Glück hat 2014 - wenn ich mich nicht verzählt habe - noch 27 neue Chancen für gute Vorsätze in Form von Montagen.

Traust du dich ?

Heute gibts wieder einen TAG :)

1) Traust du dich deinen Schwarm anzusprechen ?
Eher vielleicht - ich denke es kommt auf die Situation drauf an, falls sich eine gute Gelegenheit ergibt, warum nicht.

2) Traust du dich vom 10 Meter Brett zu springen ?
Da muss ich ehrlich zugeben ich bin bei sowas ein kleiner Schisser - also nein.

3) Traust du dich einen fremden Mensch auf der Straße anzusprechen ?
Es kommt auch hier wieder drauf an worum es gehen soll. Uhrzeit? Kein Problem

4) Traust du dich auf deinem privaten Facebook zu posten, dass du auf der Toilette sitzt und dringend Klopapier brauchst?
Naja trauen schon, aber machen nein - gehört nicht dorthin und interessiert eh keinen

5) Traust du dich auf eine öffentliche Männertoilette ( Frauentoilette) zu gehen, wenn die Toilette deines Geschlechts überfüllt ist?
Natürlich, ich habe damit kein Problem, habs auch schon gemacht, bevor ich so ewig lang anstehen muss..

6) Traust du dich, dir alleine einen Mega gruseligen Horrorfilm anzusehen ?
Ich habe mir mal das Parfüm alleine im Dunklen angeschaut (Heute weiß ich nicht mehr warum?!) Aber so bin ich ein Angsthase bei Horrorfilmen also nö

7) Du hast eine Wette verloren :
Traust du dich in einem pinkem Taucheranzug über den Weihnachtsmarkt zu schlendern ?
Ich trage dabei sicherlich auch eine Taucherbrille und generell wird mich eh keiner darin erkennen, also ja

8) Du musst nachsitzen, weil du eine Schulstunde heimlich geschwänzt hast, traust du dich deinen Eltern die Wahrheit zu sagen (hättest du dich damals getraut) ?
Ja, dabei hab ich kein Problem

9) Du hast den Geburtstag deiner Mutter vergessen und hast kein Geschenk, traust du dich Blumen aus dem Vorgarten eurer Nachbarn zu klauen?
Das trau ich mich natürlich (die sind eh nie da) aber ich denke das dauert genauso lang, wie wenn ich ihr irgendwas bastel oder schnell zum nächsten Supermarkt laufe..

10) Traust du dich, dich hypnotisieren zu lassen ?
Ich habe einen mega Respekt vor sowas und finde das eher unheimlich - ich weiß es nicht - eher nein

11) Traust du dich bei einer Nachtwanderung über den Friedhof zu gehen ?
Da ich ja bestimmt nicht alleine sein werde - ja . Alleine - nein!

12) Du wirst im Musikunterricht ermahnt und musst ein Lied alleine vor der Klasse vorsingen, traust du dich (hättest du dich damals getraut) ?
Ich singe zwar gerne daheim, aber vor anderen würde ich mir es nicht trauen

13) Traust du dich, dir deine Haare von deinem besten Freund/Freundin schneiden zu lassen?
Da wir einen Frisör haben, wo du ohne Termin hingehen kannst zum Notfall - ja :D

14) Du machst Urlaub in China und läufst über einen Markt.
Traust du dich, Insekten zu essen? 
Ja auf jeden Fall, wenn die dort als Delikatesse und Spezialität zählen, warum nicht, ich esse doch anderes Fleisch auch - ist für mich ähnlich..

15) Dein bester Freund stinkt nach Schweiß, traust du dich ihm zu sagen, dass er Deo benutzen soll?
Ja , ich mache es eben in einer netten Art anstatt " Hey du stinkst, benutz mal Deo!"

Na, taust du dich jetzt diesen TAG auch zu machen ?

xoxo Vicky

Schoko-Zitronen-Pralinen

Heute habe ich mich mal wieder durch meinen Bloglovin-Feed geklickt (bin eh noch total im Rückstand, weil ich letzte Woche, als ich mit Vicky im Urlaub war, vor lauter Herumalbern, Baden, Relaxen, Cocktailstrinken und Reden gar nicht das Bedürfnis hatte, mich in die virtuelle Welt zurückzuziehen - Resultat: 476 ungelesene Posts.... Bekommt man für das Folgen und Unterstützen von haufenweise toller Blogs eigentlich das Bundesverdienstkreuz wegen ehrenamtlicher Tätigkeiten?).

Aber genug der Abschweifungen: Einen Post musste ich mir gleich näher ansehen: Schoko-Zitronen-Pralinen bei Belle Melange. Und weil ich heute schon um früher Feierabend machen konnte, habe ich beschlossen, das Rezept heute gleich noch auszuprobieren. Mein Freund wird sich freuen, ich arbeite an meinen eher mäßigen Back- und Kochkünsten und er bekommt morgen Pralinen. Spontan habe ich dann beschlossen, schnell zu fotografieren, was ich denn da so mache - mit meinem S3. Die Zutaten auf den Bildern sind also nicht schön hindrapiert, ich habe nicht nach dem richtigen Licht und passenden Winkel gesucht, sondern einfach schnell geknipst und dann ist auch noch die Bildqualität mies - tja, wie im richtigen Leben halt. Ich schlage also vor - wer schöne Bilder will, kann bei Belle Melange vorbeischauen, wer die grausame Wirklichkeit sehen und sich an meiner Unfähigkeit fürs Backen und Fotografieren ergötzen will, der kann sich ja dann meine Bilder ansehen.

 Zunächst die Zutaten!
200g weiße Schokolade (ich habe einfach ein Päckchen Kuvertüre gekauft)
30g Butter
25g Löffelbiskuit (sind vielleicht 4-6 Stück)
60ml Sahne
1 TL Zitronenschale (habe ich nach Augenmaß reingehobelt)
Vanilleextrakt (habe ich nicht mal das halbe Röhrchen genommen, nachdem hinten drauf stand, 1 Röhrchen reicht für 500g Mehl)
evtl. Puderzucker zum Wälzen

Beim Zerkleinern der Löffelbiskuits habe ich mich an Monas Tipp mit dem Nudelholz gehalten. Die Schokolade habe ich einfach grob gehackt. (Seit ihr aber so schlau und nehmt ein größeres Brett, ständig sind mir die Stückchen auf die Arbeitsfläche gefallen).

Dann habe ich Butter und Sahne versucht, aufkochen zu lassen (bzw das Wasser hat gekocht und der Butter-Sahne-Mischmasch war heiß, ich habe entschieden, dass das reicht). Die Schokolade ist toll geschmolzen. Als ich dann aber die Vanille, die Zitrone und die Löffelbiskuits untergerieben habe, sah das ganze eher nicht mehr so lecker aus, deswegen auch kein Foto. Ein bisschen bröckig-gelblich beschreibt es eigentlich ganz gut.

Danach habe ich die Masse erst 30 Min in der Küche auf Raumtemperatur hinuntergekühlt und dann noch für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt.

Als die Masse dann erkaltet war, habe ich kleine Kugeln geformt, welche ich dann in Puderzucker gewälzt habe. 

Das Rezept hat bei mir für ca. 35 Pralinen gereicht, aber genau kann ich das nicht mehr sagen, weil meine Mama und ich schon mal probiert haben :) Sind schon süß und cremig wegen der Schokomasse, haben aber auch Biss dank der Löffelbiskuits und die Zitrone ist noch das i-Tüpfelchen, das die Pralinen nach Sommer schmecken lässt. 

Was ich zum Schluss unbedingt noch anbringen möchte, bevor sich jemand aufregt: das soll hier nicht der peinliche und missglückte Versuch einer Nachmache sein, ich wollte euch nur zeigen, wie es mir beim Machen der Pralinen ging. Dass das Rezept von Belle Melange ist, habe ich bestimmt 5 Mal im Text vermerkt. Dass ihre Bilder schöner sind, weiß ich auch  (aber Mona wird sich sicherlich auch mehr Mühe gegeben haben). Und wenn ihr dank meines Links ihre Bilder seht und dann Lust bekommt, auch diese leckeren Pralinen zu machen - dann hat der Post seinen Zweck schon voll erfüllt :)

With Love

Katie

Türkei 2014

Merhaba Freunde von ViKat :D

Wie ihr vielleicht bemerkt habt waren wir jetzt eine Woche raus aus dem Geschehen und haben es uns wirklich gut gehen lassen!

1. Wo waren wir genau ?

Es ging dieses Jahr für uns beide eine Woche die wunderschöne Türkei, in ein fünf-Sterne-Resort ca. 25km von Alanya entfernt. Den Urlaub haben wir relativ spontan 38 Tage vorher bei Bucher Reisen last minute gebucht und so bekamen wir einen sehr fairen Preis! (8 Tage all inclusive -ja, sogar Alkohol wie Bier, Cocktails und Longdrinks waren dabei - im 5-Sterne-Spa-Resort, mit Flug und Transfer).

Und von diesem traumhaften Urlaub wollen wir euch nun erzählen!

2. Flug | Transfer | Hotel

Beide waren wir zugegebenermaßen aufgeregt als es Freitags um 6 Uhr morgens losging.

Als die Maschine in der Luft war breiteten sich schon die ersten Urlaubsgefühle aus und wir konnten es kaum erwarten endlich anzukommen. 

Der Flugzeugsnack, bestehend aus einem Brötchen mit Salami und komischer Creme, war wirklich nicht der Hit, daher waren wir froh als wir in unserem 5 Sterne "Alaiye Resort & Spa" Hotel ankamen. 

Zum Transfer kurz zu sagen, dieser hat 2 Stunden gedauert und es war ein schönes Gefühl zu hören, dass wir das erste Hotel waren, das angefahren wurde :) 

Im Hotel bekamen wir im 5. Stock ein wunderschönes Zimmer mit Meerblick ♥

Unser Hungergefühl trieb uns dann runter ans Buffet und wir können getrost sagen, das war ein Traum! 

Pizza, Pasta, Fleisch, Gratins, Salate, türkische Speisen, alles frisch zubereitet und das Beste natürlich der Nachtisch ♥ ♥ ♥

Abendessen am Pool // Hallo Meer // Pool bei Nacht

Das Hotel "Alaiye Resort & Spa" ist wirklich empfehlenswert für jedes Alter! Die Zimmer sind super schön, die Pools ist rießig . Zum Hotel gehört ein eigener Strandabschnitt mit extra Liegen ( Leider schon bis 10 Uhr vorreserviert von deutschen Handtüchern) Ein kleiner Hotspot zudem ist, dass es durch eine Unterführung noch eine große Poollandschaft mit weiteren 2 Rutschen, einer Snackbar, Tennisplatz und Spielplatz gibt. Ihr werdet unterhalten, aber nicht auf die aufdringliche Art und Weise. 

Was sollen wir noch dazu sagen? Uns hats gefallen! ♥

Vicky+ Katie // traumhafte Aussicht von unserem Balkon auf die wunderschöne Poollandschaft!

3. Highlights des Urlaubs

Wenn wir beide verreisen, passieren natürlich immer eine Menge verrückte Dinge. Zunächst einmal haben wir uns am ersten Tag gleich für ein traditionelles Hamam überreden lassen. Für eine 90minütige Behandlung haben wir lediglich 35 Euro bezahlt, ein Preis, für den man in Deutschland gerade mal eine Kopfmassage bekommt. Also in unserer Therme zahlt man für einmal Hamam 120 Euro, insofern haben wir einen guten Deal gemacht. Zunächst waren wir ca. 10 Minuten in der hauseigenen Sauna (deren Benutzung übrigens genauso gratis ist wie die des Fitnessstudios... aber ganz ehrlich, wir sind den halben Tag am Strand spazieren gegangen oder auf dem Bett rumgehüpft, da muss man ja nicht auch noch ins Fitnessstudio). Danach legten wir uns auf eine angewärmte Steinplatte, und wir wurden mit warmem Wasser abgespült. Und dann folgte das wohl im wahrsten Sinne des Wortes aufreibendste Peeling unseres Lebens. Erst hatten wir das Gefühl, keine Haut mehr zu haben, aber am Ende hat uns sogar unsere Urlaubsbekanntschaft aus Stuttgart vom Hotel nebenan bestätigt, dass wir ganz weiche Haut hätten ;) Als alle alten Hautteilchen beseitigt waren, haben uns die Frauen (man darf erst ab 23 entscheiden, ob man einen männlichen Masseur möchte) mit ganz viel Schaum bedeckt und massiert. Dann bekamen wir Hopfentee (den wir peinlicherweise nicht als solchen erschmecken konnten) und eine Gesichtsmaske und eine ca. 30minütige Ganzkörpermassage mit duftenden Ölen. So begann der Urlaub mit gelockerten Muskeln und weicher Haut.

Goodbye Munich // unser schickes Hotelzimmer // K+V 

Am Montag haben wir dann beschlossen, genug gechillt, jetzt geht es mit dem Dolmus (ein öffentliches Verkehrsmittel, das man nicht beschreiben kann, man muss es erlebt haben) nach Alanya - der nächstgrößeren Stadt, wo auch der berühmte Kleopatrastrand liegt. Die 20 Minuten Fahrt dorthin haben wir schwitzend und eingeengt hinter uns gebracht, doch dann, kurz vor Alanya der Schock! Die Polizei hat den Bus angehalten, um eine Passkontrolle zu machen! Ratet mal, wessen Ausweise sicher im Hotelzimmer lagen, damit sie ja nicht geklaut werden... unser einziger Gedanke war: mit der türkischen Polizei ist nicht zu scherzen. Und die Gefängnisse sind da auch nicht so schön... scheiße... Zu unserem Glück mussten aber nur türkische Staatsbürger ihren Pass abgeben ("Sorry, our passports are in the hotel!") und konnten die Fahrt dann auch bald weiterführen. Vor lauter Herzklopfen und Adrenalin haben wir uns dann in Antalya minimal verlaufen - oder sagen wir es so: wir sind von der Haupt-Touristenstraße abgekommen und standen auf einmal in einem Viertel wo halb abgerissene Hotelruinen und Häuserblocks mit Stacheldrahtzaun an der Tagesordnung waren. Aber kein Problem für uns, wir haben auch das gemeistert und kamen bald wieder in die Tourishop-Gegend, wo wir Nagellack für umgerechnet 85 Cent, Unterwäsche für 2 Euro und jeder eine Shisha mit Tabak und Kohle für umgerechnet 23 Euro kauften. Vicky hat sich dazu auch noch Gewürze und Tees aufschwatzen lassen. Nach einem abschließenden Spaziergang am Kleopatrastrand sind wir dann ohne Zwischenfälle zurück zu Hotelanlage gefahren.

Der Kuaför ist einer der wichtigsten Dienstleister für uns Mädels - der Frisör. Dort haben wir uns kleine Rastazöpfe einflechten lassen. Auf dem Bild kann man das auch erkennen. Und schwupp, schon sahen wir noch tourimäßiger aus!

Katie im Vorher-Nachher-Vergleich

Für unseren letzten Abend haben wir uns etwas wunderschönes überlegt! Szenario,: Nach dem Abendessen am Strand, Sonnenuntergang. Überall kitischig-verliebte Pärchen, vor der untergehenden Sonne Selfies machend. Wer könnte diese romantische Szene crashen? Auftritt Katie und Vicky, die kreischend ins Meer rennen, mit Wasser spritzen, laut lachen und herumalbern. Wenn Blicke töten könnten, wir wären auf der Stelle ersoffen ;) Trotzdem war es wunderschön, und da das Meer sich Richtung Westen vor uns öffnete, konnten wir in den Sonnenuntergang schwimmen! :)

The Bodybangers - Sunshine Day lief am Pool rauf und runter. Jedes Mal, wenn wir uns es jetzt anhören, denken wir an die wunderschöne Zeit!

#wavesafterwaves - haben wir uns auf mehrstündigen Strandspaziergängen vorgesungen (nachdem wir uns wie kleine Kinder nassgespritzt und bestimmt mit unserem Lachen 20 Menschen aus ihrem Mittagsschläfchen geweckt haben)

Beste Freunde teilen sich auch einen Lolli // Beach

Natürlich könnten wir zu diesem Urlaub noch viel, viel mehr erzählen, wahrscheinlich ein ganzes Buch füllen! Aber andererseits kann man einige Sachen gar nicht so in der Öffentlichkeit erzählen, man würde uns für völlig verrückt halten ;)

Unseren Urlaubshaul zeigen wir euch dann in einem nächsten Post :) ♥

With love & xoxo

Katie & Vicky